玛卡多肽 玛卡低聚肽 玛卡肽厂家 500道尔顿 工厂*销售
-产品介绍-
【中文学名】玛卡多肽
【提取来源】:十字花科植物玛卡
【产品别称】:玛咖
【拉丁名】:Lepidium meyenii Walp.
【产地分布】:原产于南美洲秘鲁安第斯山区。在中国,适合玛卡生长的地方主要是:丽江、香格里拉、九寨沟。主要因为这几个地方具有地形复杂与立体气候明显的自然条件,形成了中国青藏高寒植被区与亚热带常绿阔叶林区的交汇地带。
【产品规格】60%玛卡低聚肽
【产品性状】黄棕色粉末
【目 数】:80-100目
【保 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保质期】:两年
【产品包装】:内膜+铝箔+圆纸板桶1kg/铝箔袋 或者(25公斤/纸板桶)。
【检测方法】:UV
【包 装】:25公斤/纸板桶
【储存条件】:密封保存
【有效期】:24
-工艺介绍-
-原料介绍-
玛卡(学名:Lepidium meyenii Walp),(西班牙语:Maca)。主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江,是一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯*食品,营养成份丰富。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也*。
蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%),59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,*活性成份包括生物碱、*苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年,美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份,玛卡酰胺(macamides)和玛卡稀(macaenes),并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用,所以玛卡又被称为*荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中,又发现了几种特殊的玛卡生物碱,随着研究的深入,玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。
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-产品优势-
用生物酶催化蛋白质的方法称为酶法。酶法就是用生物酶催化蛋白质获得多肽,就是蛋白质降解,人工合成的肽。酶法较酸法、碱法、电法温和、环保。酶法获得的肽,分子量易控制、产品自身富有绿色属性、肽分子量小(分子量大都在1000以下)、这些小分子肽不需消化直接吸收,具有动力、载体、运输、递质和营养功能。
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