【中文名称】竹笋膳食纤维

【主要成分】竹笋纤维
【产品规格】30%-50%

【检测方法】洗涤-酶法
【产品性状】类白色粉末
【产品特性】富含非水溶性纤维素

【原料介绍】竹笋

竹笋(英语:bamboo shoot)，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。

在中国自古被当作"菜中珍品"。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有"加豆之实，笋菹鱼醢"、"其籁伊何，惟笋及蒲"等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。

膳食纤维被称为人类“第七大营养素”

蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水，是人类维持生命和健康成长所需的六大营养素。近年来，一种名为“膳食纤维”的物质正进入科学家们的视线，这是一类特殊的碳水化合物，它虽然不能被人体消化道酶分解，但因为有着重要的生理功能，也成为人体不可缺少的物质，被称为人类的“第七大营养素”。

膳食纤维的概念

膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质，主要来自于动植物的细胞壁，包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质、果胶、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等，通常分为非水溶性膳食纤维及水溶性膳食纤维两大类。

膳食纤维的主要作用

1.吸水作用。膳食纤维有很强的吸水能力或与水结合的能力。

2.粘滞作用。一些膳食纤维具有很强的黏滞性，能形成粘液型溶液，包括果胶、树胶、海藻多糖等。

3.结合*化合物作用。

4.阳离子交换作用。

5.细菌发酵作用。膳食纤维在肠道易被细菌酵解，其中可溶性纤维可完全被细菌酵解，而不溶性膳食纤维则不易被酵解。而酵解后产生的短链脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作为肠道细胞和细菌的能量来源。

1.谷物膳食纤维：小麦纤维、燕麦纤维、大麦纤维、荞麦纤维、玉米纤维、米糠纤维等
2.豆类膳食纤维：大豆纤维、豌豆纤维、蚕豆纤维等。
3.果蔬膳食纤维：橘子纤维、番茄纤维、苹果纤维、胡萝卜纤维、葡萄纤维、杏仁纤维
4.其他膳食纤维：甘蔗纤维、蘑菇纤维、马铃薯纤维、竹笋纤维、魔芋纤维等。

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• 可按要求发货

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【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高 50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG,还有10KG,15KG,30KGS装量.桶内包装也可根据要求 换成小包装,方便使用.

【最小订量】1-5KGS,根据要求贴标签,如不要求,一般为中性标签,只标明产品名称和规格.
【质量条款】可免费先发小样,供检测,检测通过即发货;或每批货我们都有自已的检测报告COA附寄,产*量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.
【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方.

扶风斯诺特厂家专业生产竹笋纤维，规格有水溶纤维和不水溶纤维，含量分别有30% 、50%，*，含税含运