猪肚菇粉 猪肚菇多糖 猪肚菇提取物

扶风斯诺特专业生产供应

 猪肚菇，是一种非常常见的野生食用菌，同时也是味道鲜美的菌类食品，以成群生长的方式生长在深山中，其风味独特，口感清脆，如猪肚般滑腻，因此被称之为是“笋菇”和“猪肚菇”。猪肚菌有清脆、爽滑、鲜美的口感，内含丰富的氨基酸，还有大量对身体健康有益的微量元素，如钴、钡、铜、锌及磷、铁、钙等，其中多数元素对于调节人体营养平衡、促进代谢、提供机能等方面，有着其他元素不可替代的重要作用。

猪肚菇的营养
猪肚菇含有的营养普遍是比较全面一点的，含有多种多样的营养物质，一般的是含有多种氨基酸、蛋白质、多种菌类、平时吃也算是比较独特的，菌盖中的氨基酸含量占干物质的16.5以上，其中必需氨基酸占氨基酸总量的45％，高于大多数食用菌，尤以亮氨酸和异亮氨酸的含量最为丰富；菌盖中粗脂肪的含量高达11.4，还含有多种人体必需的矿物元素如铝、锌等，对人体健康十分有利。分部位的营养，对我们的身体上还是有比较大的作用的，平时也可以多吃。

【产品名称】：猪肚菇粉 

【产品简介】：本公司生产的猪肚菇粉以*猪肚菇为原料，采用喷雾干燥技术加工而成。 保持了猪肚菇本身的原味。粉状，流动性好，口感好，易溶解，易保存。

【产品理化指标】： 

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。 

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致 

气味：猪肚菇味

溶解度：≥98% 

粒度：猪肚菇粉过100目

水分：≤5% 

菌落总数：＜1000 

沙门氏菌：无 

大肠杆菌：无 

【应用范围】：健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。  

【建议添加量】：固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）。

【储     存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包     装】：1kg/铝箔袋， 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。

【保 质 期】：24个月。

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扶风斯诺特生物科技有限公司可以定制各种植物真菌，植物多糖产品。欢迎您来电咨询。

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斯诺特人做事如山:要踏踏实实的做事，像山一样稳重，像山一样给人以信任!