大豆膳食纤维 大豆纤维粉 厂家供应 价格优惠

大豆膳食纤维：类白色至浅黄棕色粉末

大豆膳食纤维：25公斤纸板桶包装

食用级大豆膳食纤维主要应用在肉制品，面制品中。在肉制品中添加的大豆膳食纤维含25%的蛋白质，而且大豆膳食纤维具有凝胶性，保油持水性，能增加肉制品的蛋白质含量和纤维的保健性能。而现在，大豆膳食纤维主要被添加到火腿肠、午餐肉、三明治、肉松等肉制品中。

食品级大豆膳食纤维是大豆加工制品中的一种新产品，经过各种生物加工技术，从而来提高大豆制品的价值，在很大程度上拓宽了大豆精深加工利用的程度和范围，同时食品级大豆膳食纤维在生产加工过程中，有很多种方法，下面大豆膳食纤维厂家给大家分享一下*使用化学法进行食品级大豆膳食纤维的提取。

化学法提取大豆膳食纤维主要指的是酸解法和碱解法的相互配合。因提取膳食纤维的原料不同，所用的酸解和碱解的浓度、作用时间不同，大豆膳食纤维的得率也不同。这需要应用正交实验法估算适宜的提取工艺。

当然了，大豆膳食纤维厂家用来生产加工大豆膳食纤维的方法有很多种，比如膜分离技术、挤压成型技术等，食品级大豆膳食纤维进行生产加工的工艺有很多种，同时工艺条件也较为成熟。