白果仁提取物 水溶白果粉 全水溶80-120目精细粉末，扶风斯诺特生产许可证：SC10661092300104.

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白果仁为银杏科落叶乔木银杏GinkgobilobaL.的成熟种子，秋季采收，白果含有大量的蛋白质、淀粉、脂肪油、氰甙、多种氨基酸等。白果可与猪、羊、牛肉及禽蛋类食品相配用，制成美味佳肴。
白果仁略呈椭圆形，一端稍尖，另端钝，长1.5~2.5cm，宽1~2cm，厚约1cm。 表面黄白色或淡棕黄色，平滑，具2~3条棱线。中种皮(壳)骨质，坚硬。内种皮膜质，种仁宽卵球形或椭圆形，一端淡棕色，另一端金黄色，横断面外层黄色，胶质样，内层淡黄色或淡绿色，粉性，中间有空隙。无臭，味甘、微苦。

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