蜂王浆（royal jelly），又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终生的食物。
蜂王浆粉是为了解决鲜王浆不易保存的特性，在超低温条件下冷冻升华水分成粉。
王浆中的水分升华而从王浆中分离，讲失去水分的王浆粉碎后制成干粉，（平均三四公斤的鲜王浆才能产生一公斤粉）其活性稳定，常温下可以存放至少两年。而且任何活性成分都不会损失，方便携带。